做烤香蕉的妙招（烤香蕉的窍门）

1.把蛋黄分开。蛋黄加糖，用打蛋器打至完全溶解。把香蕉切成小块。

2.彻底祛除蛋白质。蛋清和蛋黄混合均匀。将蛋液倒入烤盘，加入香蕉。

3.将浸泡好的干葡萄和椰奶放入预热到180的烤箱中，上下加热15分钟左右。