如何保存干海参（干海参怎样储存方法）

1.要想把干海参保存好，就必须把干海参放在干燥通风的地方。因为海参的肉质已经干了，外部覆盖了一层盐隔离空气，干海参不会变质。

2.有朋友担心用海参做的干海参会影响其品质和口感，所以如果想短时间保存的话，应该放在冰箱里。事实上，如果你想把干海参保存更长时间，比较好把它放在冰箱里，想吃的时候解冻。只有腌制的干海参不会影响其口感和营养价值。