黄瓜成分

1.黄瓜含有水、热、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、镁、钾、维生素c、叶酸、维生素b2、维生素e、铬、黄瓜酶、糖、烟酸、磷、铁。黄瓜属于葫芦科黄瓜，广泛种植于温带和热带地区，分布于全国各地。它的开花结果期是夏季，是我国夏季的主要蔬菜。

2.黄瓜(学名：黄瓜)是葫芦科一年生匍匐或攀缘草本植物。茎和枝被拉长，沟，并且覆盖着白色的刚毛。卷须细。叶柄稍粗糙，蓬松；叶片宽卵形心形，膜质，裂片三角形和齿状。一夫一妻制。雄花：恒定的花簇在叶腋；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀疏丛生；花梗粗壮，具柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，具流苏，两端锋利。花果夏。

3.在全国各地广泛种植，很多地区有大棚或塑料大棚；它广泛种植在温带和热带地区。黄瓜是中国主要的夏季蔬菜之一。茎蔓入，化痰，解痉。