千岛湖特产简述（千岛湖特产有哪些）

1.千岛湖鱼头

千岛湖的有机鱼早已风靡全国，是第一条通过国家淡水鱼有机认证，野外饲养，可捕五年以上的淡水鱼。千岛湖的大街小巷都是鱼头餐厅。吃真鱼头好像千岛湖就是一种饮食文化。

2.千岛玉龟

千岛玉龟实际上是一种蕨菜，生长在森林、山野和松林中，是一种无污染的绿色野生蔬菜。富含人体所需的维生素，具有清肠健胃、舒筋活络等。

3.神仙豆腐

这是一种来自山林之间的绿色食品。它是由一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成的，具有很强的草香味。将收集的观音叶用湖水冲洗，充分浸泡和研磨，直到获得绿色汁液。汁液逐渐凝固成果冻，像豆腐一样光滑。