橄榄菜排行榜前10名

第一名、蓬盛

我厂是集布产、收购、加工和出口果蔬制品的专业厂，拥有厂房面积十万平方米，管理严密，技术力量雄厚，采用的潮汕传统腌制工艺，结合现代高新技术，生产的注册商标“蓬盛”牌“香港橄榄菜”、“汕头咸菜皇”等产品，以其色、香、味俱佳，饮誉海内外，全部产品由中华人民共和国专利局认可，颁发专利证书。93年、95年参加荷兰cbi国际食品博览会，并获得产品质量奖。2000年荣获澄海市产品称号、2001年荣获汕头市工业产品称号、2001年被评为广东省著名商标、2001年获中国国际农业博览会产品称号。 我厂产品大量销往美国、法国、东南亚的新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家，及中国各大、中城市。因我厂一贯重质量、守信用，承蒙各界客户大力支持，销量逐年增加。

第二名、玉蕾

汕头市玉蕾食品实业有限公司始创办于1978年，是粤东地区一家大型农副产品研发、加工企业。作为广东省地方标准潮汕橄榄菜的起草单位之一，玉蕾公司建立了完善的质量管理保证体系。公司充分发挥人文和资源优势，以“风味倾天下、闻香道玉蕾”为理念，潜心研究开发酱菜类、海产类、咸菜、鱼、肉罐头及调味类等五大类潮汕特色产品，为消费者提供健康、时尚、美味、方便的风味食品。

目前主打产品有玉蕾牌橄榄菜、白糖贡菜、辣味萝卜、正宗咸菜、红油香鱼、橄榄菜扣肉、梅菜扣肉、红烧鳗鱼等三十多个品种，其中玉蕾牌橄榄菜是广东省产品(农业类)，拥有潮汕橄榄菜、潮汕贡菜国家地理标志保护产品的自主知识产权。

玉蕾一直在创造和谐的企业氛围和优良的企业环境, 使企业能够在新世纪的机遇和挑战面前得以稳定、健康发展的根本保证。公司十分注重企业文化的建设，定期出版内部刊物、通信，宣传专栏，举行各种业余活动，丰富员工的文化生活，增强员工的凝聚力，提升了玉蕾公司的文化内涵。

第三名、潮盛

广东潮盛食品实业有限公司，坐落于有“中国食品第一名镇”之称的庵埠镇，占地30亩，厂房面积达两万多平方米;专业生产酱菜类、糖果类、熟食类、肉制类、鱼罐头等几大类产品，其中“橄榄菜系列”更为消费者所青睐!并多次被广东省烹饪协会、潮州市工商行政管理局评为“潮州名小食”荣誉称号。公司以务实态度，诚信经营，产品以质为本。多年来深受全国三十多个省市经销商与消费者的信赖和喜爱，且产品畅销东南亚一带。

潮盛公司管理以人为本，广纳人才，从而汇聚各种的食品科学人才和管理人才，施展才华，共同开拓前进。

第四名、双雄

民以食为天，每一方水土，都有自己的味道，我们都为自己的乡味骄傲! 创立于2000年的双雄食品有限公司，坐落于美丽富饶的粤东海滨城市——潮州饶平。凭借着饶平特有的丰富物产和传承、发扬潮州特色美食的雄心，“双雄”品牌由此开创出潮汕美食的新天地。怀着对事业的无限激情，双雄人用“雄心开拓 雄心进取”的精神，实现着“同心共赢，追求卓越”的大业;以“同心同德、内外合力、携手共赢”理念，用心创造美好生活，做美味又健康的食品，致力打造知名的食品企业，创立让人称赞的双雄品牌。

精心、用心的态度，让双雄将美食的艺术发挥到淋漓尽致，更让双雄人深刻理解到对家乡美食传承的重责。在荣获“广东省著名商标、广东省产品、国家无公害农产品、国家绿色食品、食品卫生等级a级单位”的荣耀背后，满怀着双雄人对家乡美食文化的敬意，对传承潮汕风味美食的热忱。在每一碟小菜中，都传扬着潮汕美食的精粹，让我们自豪的风味!

第五名、佳宝

广东佳宝集团有限公司是一家以蜜饯、酱菜、水果浓缩汁等食品为龙头产业，集包装、生物化妆品等多元经营为一体的现代化综合性民营企业，涉及的领域包括：食品、包装、化妆品等行业。集团公司注册资金为5280万元人民币，集团公司及控股公司的总注册资金超过1亿元人民币，员工1000多人。属下拥有国内企业和各地办事机构20多家。 企业连续12年被广东省工商行政管理局评为“守信用重合同企业”;获 “中国食品工业质量效益型先进企业”、“全国食品安全示范单位”、“广东省食品品放心工程示范基地”、“广东省高新技术企业”等称号;“佳宝”品牌经过长期的培育和宣传，目前在国内外享有广泛的知名度。1992年起，“佳宝”商标连续三次被评为“广东省著名商标”。佳宝产品凭其优质产品优势和广泛的商标美誉度，获得了众多荣誉：一个农业部部优，三个国家绿色食品，四个无公害农产品以及农业部颁发的“中国乡镇企业产品”、四个广东省经委颁发的省优，“佳宝凉果”、“佳宝酱菜”分别获得“广东省产品”称号。

第六名、阿一波

晋江市阿一波食品工贸有限公司是一家以海洋绿色食品生产为主的大型农产品深加工企业。产品涉及紫菜、酱菜、鸡精、海苔调料等5大系列，产品销往全国28个省市。现拥有1000多名员工、5个种养殖基地和三家控股子公司，年产值近3亿元人民币的大型农产品加工龙头企业。

我公司现在为农业产业化省级重点龙头企业和“守合同、重信用”单位，并被评为中国农产品、福建、福建省著名商标,同时通过紫菜行业中国绿色食品认证。是福建省水产技术推广总站坛紫菜加工推广示范基地和福建省水产研究所水产食品科研基地，系福建省科技厅确定的省级行业星火技术创新中心，为“紫菜”国家标准起草单位。

我们本着“诚实守信、开拓共享”的市场理念，竭诚欢迎有志发展农产品事业的社会各界精英共襄盛举、同创辉煌。

第七名、古龙

厦门古龙食品有限公司(原厦门罐头厂)是厦门轻工集团有限公司的全资子公司、核心企业，始建于1954年。公司座落于规模大、设备先进、种类齐全、环境优美的罐头生产科研基地古龙工业园。工业园总投资3亿多元，占地面积近28万m，设计遵循可持续发展原则，被誉为罐头食品工业循环经济典范。

“古龙”牌罐头创立于1994年。自创立以来，坚定不移地走品牌经营之路，坚持“市场是企业取之不尽的利润源泉”，始终以实实在在的品质、实实在在的服务去赢得消费者，满足消费者的需求“古龙”产品已全面涵盖红烧肉、午餐肉、水产品、果蔬及其他等五大类近百种罐头，还拥有传统工艺酿造的酱油、豆豉、豆酱等三大系列共30余种调味品。古龙食品公司已成为中国罐头行业荣膺“中国出口”、“中国”、“中国商标”三项荣誉的企业。

产品质量是品牌的生命。企业制定了严格、科学的原辅材料采购和检验控制程序，所有采购均经过严格的把关、筛选。以在当地检验检疫局注册备案的猪场为定点采购单位，派人常驻产地，从场地选择、饲料使用、兽使用、动物疫病控制、生产加工、标识管理等实施全过程严格的现场监控，确保猪肉原料质量的稳定。企业建立健全质量保证体系，先后通过了iso9001：2000质量体系、haccp食品安全控制体系、ifs、brc、qs等认证，并在 美国食局、加拿大渔农处、日本厚生省、新加坡原产局、澳大利亚检疫检验处等机构注册，达到国际先进水平。公司投资近2000万元组建了占地2000平方米的综合性实验室;添置液质联用仪、气质联用仪、原子吸收光谱仪等一百多台(套)先进检测仪器设备，检测范围包括农残、残、重金属、 微生物、感官、常规理化、包材技术指标、计量检定等项目，从源头上把好质量关。

第八名、如丰

广州市如丰果子调味食品有限公司创办于1986年，生产如丰和国味威两大品牌的南北酱菜及调味品的食品生产企业,主导产品：一滴香生抽、xo酱、香辣萝卜、如丰甜 醋。

公司始终坚持以市场为导向，在努力发展生产，扩大规模的同时，注重引进技术和人才，不断研发新产品。现已形成以酱油、酱菜、酱料、调味汁、芝麻油、食醋、蚝油七大类100多个规格品种。

“质量第一、信誉至上”是公司始终恪守的经营宗旨。在生产过程中，严格执行国家标准，把好产品质量关，在传统工艺制作基础上，结合现代科技，力求创新，生产出“优质、安全、口味好、品位高”的产品推向市场。随着市场拓展，顾客对“如丰”品牌的喜爱，产品销售续年增长，已形成以广州为中心，以广东为基础，辐射全国各地的销售网络。公司一贯遵循“诚信立业、规范生产、文明经营”的原则，优质的产品、良好的信誉已赢得社会各界认可，企业连续8年获得“守合同重信用企业”称号。“如丰牌”一滴香生抽酱油在2002年获“广东省食品行业产品”;2021年公司被评定为“广州市农业龙头企业”“广东省诚信示范企业”;2021年“如丰”商标荣获“广州市著名商标”。

公司的发展，有赖到各级政*部门的关心和支持，广大顾客的信赖，各商家的友好合作，全体仝仁的共同努力。我们坚信：“如丰”产品必将走进千家万户，必将在广大顾客心中树立起良好的品牌形象。

第九名、潮汕老

汕头市金盛食品有限公司 是集布产、收购、加工和出口果蔬制品的专业厂家，本厂管理严密， 技术力量雄厚，采用的潮汕传统腌制工艺，结合现代高新技术，专业生产 “金盛”

牌橄榄菜等产品.我厂一贯重质量、守信用，承蒙各界客户大力支持，销量逐年增加。 随 着社会经济活力的突飞猛进，为扩大我厂的销售渠道热情欢迎各界经销商前来洽谈业务。

第十名、熊记

广东省汕头市熊记食品有限公司是广东省粤东地区颇具规模的农副产品加工企业，厂区面积达160亩，厂房宽敞，设备先进，卫生环境良好，各类产品采用先进真空及高温杀技术生产，设精装、简装、袋装等适应各层次消费市场。

企业多年来率先在潮汕研制、开发、生产独具风味的潮汕风味食品，创造出味香质优之“熊记”牌食品系列，并受到广大消费者的赞许与认同。

的潮汕美食，离不开“熊记”牌潮汕小菜及调味酱料。我司秉承潮汕美食传统，致力于农副产品及海产品的开发和深加工，以传统工艺及现代技术相结合，开创出潮汕名产“熊记”牌之肉类、酱菜、酱料系类食品。产品共分六大类：即酱菜类、咸鱼类、调味酱类、罐头制品类、调味粉类、潮汕卤味等。酱菜类有虾仁菜脯、肉丁菜脯、香菇菜脯、橄榄菜、白糖贡菜、辣萝卜、酱瓜、香菜心、酸甜姜;咸鱼类有咸带鱼、马鲛鱼、红珊鱼、白银鱼、小香鱼、箭鱼、丁香鱼、狮子鱼;调味类有沙茶酱、火锅酱、辣椒酱、辣豉剁椒酱、香菇酱、花生酱、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、蒜头油、白胡椒粉、白胡椒粒、五香粉、香炸粉;罐头制品类有苏南卤鸭、什锦卤味、沙茶猪肉、卤鹅肉、麻辣鱼仔、深海箭鱼、深海金龙鱼、深海银带鱼、深海鲜鱼、豆豉鱼等几十个品种。特别是虾仁菜脯、辣豉剁椒、肉丁菜脯几个产品，自上市以来深受消费者欢迎，推市回头率为个产品之首。

企业在食品加工上一贯重视钞票质量和产品卫生。坚持质量第一的宗旨，严格操作规程。产品有原料筛选，配料，精细加工高温杀密封而成，产品质量具有独特性，稳定性和安全性之特点。

企业一贯坚持客户至上，信誉保证，是重合同守信用单位。“熊记”食品系列自投入市场以来，销量不断上升，销售市场遍及全国各地，并外销欧美、新加坡、马来西亚、澳大利亚和香港等国家和地区。

品牌产品选购知识

问橄榄菜不能和什么一起吃

橄榄不能和牛肉一起吃。

橄榄富含维生素c和钙，对人的健康特别有好处。橄榄特别有营养。孩子平时多吃橄榄，会促进骨骼的生长。成年人通常吃更多的橄榄，这可以帮助身体吸收钙和维生素。饮食禁忌上，橄榄不能和牛肉一起吃，因为会引起腹胀，胃不舒服，但不会有中毒。因此，为了身体的健康，

橄榄菜的制作工艺可以追溯到宋明时期。经过加工，具有“清、鲜、鲜、嫩、滑”的特点，可以说是名菜潮菜中的奇葩。橄榄菜颜色黑，含油丰富，味道鲜美，诱人，因此成为潮汕人每天居家必备的小菜

橄榄类蔬菜的烹饪方法：将橄榄碾碎，煮熟后在水中浸泡两天，让涩汁沥干，在锅里用油和盐反复翻炒，中间加入咸菜叶(比较好用老咸菜叶)，用文火煮几个小时，就会变成墨一样的黑橄榄类蔬菜。冷却后放在祭坛上。这种菜油多得多，对开胃很有帮助。就带几个菜陪饭。祭坛里的水不能和生水混合，所以不会发霉，可以保存几个月。

问橄榄菜吃多了会上火吗

橄榄既是蔬菜又是水果，营养价值很高。避免生气可以减少病，所以调整饮食很重要。事实上，无论、儿童还是成人，橄榄菜都不应该多吃。毕竟是腌制食品。吃得太多对身体不好。此外，腌制食品更令人担忧的是，它会含有亚硝酸盐，转化后会导致症，所以我们不能多吃橄榄蔬菜，这无疑会影响我们的健康，所以我们需要小心，所以对我们所有人来说，我们需要在日常生活中经常吃一些橄榄蔬菜，这对我们的健康也很有帮助。

而且我们建议，如果想吃橄榄类蔬菜，比较好和高温食物一起吃，相当于加热橄榄类蔬菜，杀死一些真，或者煮好后直接吃，这样更健康。尤其是爱吃酸菜如橄榄菜、榨菜、酸笋等腌制食品的朋友，每次食用前比较好用大火加热，比较好不要袋装食用。事实上，橄榄蔬菜加热后味道会更好，可以避免不适，否则很容易导致对我们健康的不适。

问橄榄菜可以生吃吗

橄榄类蔬菜可以生吃。

橄榄菜颜色鲜艳，叶子是紫色的，这辈子吃一次就知道橄榄菜是什么样的了。橄榄蔬菜含有大量的维生素和纤维素，其中含有的维生素c对我们的健康非常有用。但是，我们生活中制作橄榄菜的主要方式有清紫橄榄菜和冷橄榄菜。

橄榄菜用来做凉菜。相信很多朋友都不是很喜欢，因为觉得凉菜不太卫生。但是对于一些喜欢吃凉菜的朋友来说，你可以试试橄榄凉菜，味道很棒。

问橄榄菜什么人不能吃

食用人群：一般人群都可以食用。两岁以下的宝宝比较好不要吃橄榄类蔬菜。橄榄类蔬菜是腌制食品。研究表明，儿童早期开始吃腌制品的儿童，成年后患症的可能性比普通人大得多。过多的含盐食物会导致高和水肿。此外，儿童食盐摄入过多是上呼吸道感染的诱因。

橄榄甜、酸、扁。能清肺、利咽、生津、。用于喉咙痛；心烦口渴，或者喝多了；吃河豚、甲鱼引起的轻度中毒或胃部不适。此外，还有用于癫痫病的。

橄榄蔬菜不仅是一种蔬菜，也是一种水果。它的所有营养价值都很高，包括67%的水、23%的油、5%的报纸和1%的矿物质，还有丰富的维生素组。橄榄油中还有维生素e，对血管有很好的保护作用，降低胆固醇和甘油三酯的作用非常大。因此，我们经常吃一些橄榄蔬菜，这可以帮助我们保护血管。

问橄榄菜哪个牌子好

第一名、彭胜橄榄美食(彭胜十大橄榄美食品牌)；

第二名、盛超橄榄美食(盛超十大橄榄美食品牌)；

第三名、古龙橄榄美食(古龙十大橄榄美食品牌)；

第四名、吴江橄榄美食(吴江十大橄榄美食品牌)；

第五名、双雄橄榄菜(十大橄榄菜品牌，双雄)；

第六名、鹰钱橄榄料理(十大橄榄料理品牌，鹰钱)；

第七名、a一博橄榄菜(十大橄榄菜品牌，a一博)；

第八名、潮汕橄榄美食(潮汕十大橄榄美食品牌)；

第九名、翔宇美食橄榄美食(十大橄榄美食品牌，翔宇美食)；

第十名、大脚大师橄榄料理(十大橄榄料理品牌，大脚大师)。