小龙虾品牌哪家好

第一名、周黑鸭

1995年周黑鸭创始人周富裕先生开始从事卤制品行业，1997年鸭创始人周富裕先生自行研发出"周黑鸭"的配方，很快"周黑鸭"以"入口微甜爽辣，吃后回味悠长"的独特口味赢得了广大消费者的认同，同年第一家"周记怪味鸭"专卖店在航空路电业集贸市场开业。

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第二名、章华台

潜江市昌贵水产食品有限公司是一家生产加工出口淡水水产品的外向型民营企业。公司创建于2021年，经过十年的奋斗，发展成为一家集水产加工、冷藏、物流、销售为一体的农业产业化企业公司先后开发出鱼糜系列、冷鲜鱼系列、小龙虾系列产品。产品销往中国大部分省市及欧洲、美国等国家和地区。

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第三名、洪湖诱惑

公司依托洪湖丰富优质的水产品资源，经过多年的发展，是已得到业内认可的水产食品加工企业之一，也是全国水产品加工行业的核心企业之一。公司还拥有鱼糜自动生产线3条，淡水小龙虾系列产品生产线30多条、淡水鱼加工废弃物综合利用生产线1条，冷库储存量3万吨，小龙虾年加工能力3万吨，鱼糜加工能力2万吨，年处理水产加工废弃物6万吨，年销售额近10亿元。

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第四名、热辣生活

麻辣诱惑自2002年创立之初，便确立了以麻辣味型菜品为主打的特色品牌定位，十六年来，一直专注于发掘川、湘、滇、黔等地深受群众喜爱的麻辣菜式。2021年，经过闭关两年的市场调研、供应链建设与产品研发，麻辣诱惑推出了新一代爆款产品——麻辣小龙虾。麻辣诱惑的麻小采用干净无污染的白鳃小龙虾制作，味道重鲜香、轻麻辣，深受食客喜爱。

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第五名、桐梓湖

湖北桐梓湖食品股份有限公司地处美丽洪湖西岸，位于全省水产明星乡镇--监利县棋盘乡。是专业从事水产养殖、加工、销售于一体的民营股份制企业。为了保障公司加工原料的数量和质量，公司管理层审势，不断拓宽原料渠道，现已自建标准化养殖基地8000余亩，与养殖户和专业合作社签订的订单面积达4万余亩，订单收购本地水产品和农产品，既保障了水产、农产品的新鲜、原生态、无公害、无污染，又为当地老百姓增收致富提供了保障，2021年产值突破亿元，成为湖北省农业产业化企业。

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第六名、松哥油焖大虾

2021年8月，深圳网红小龙虾品牌松哥油焖大虾完成1.2亿人民币a轮融资，以更为迅猛的姿态占领市场。出身华为的创始人徐松，带领同为华为系的高管团队，以敏锐的商业嗅觉，超前的用户意识，洞悉市场对个性化需求日益旺盛，构建强大的供应链把握话语权，在坚持高质出品的基础上，以娱乐感、年轻感焕发品牌活力，打造年轻人的“态 度文化”--做自己，永远年轻永远热辣盈眶!在小龙虾这个细分品类建立独特的记忆符号。

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第七名、西湖之春

浙江上升农业开发有限公司位于余杭区余杭街道上湖村，系集养殖、加工、科技、贸易、农业观光于一体的优质企业。近年来围绕以生态甲鱼养殖为基础、休闲农业为支撑、种苗培育为重点，秉承转型升级求发展、质量安全求生存、科技创新求提高、品牌建设求效益、标准推广求提升的宗旨，积极创建精致新农业，取得了一定的成效。

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第八名、雷奇尔

湖北大自然农业实业有限公司，成立于2021年，是一家集水产品繁育、养殖、加工出口和农副产品(食用、蔬菜等)种植、加工出口以及冷冻仓储、冷链物流为一体的省级农业产业化企业。公司占地50亩，现有固定资产1.2亿元。

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第九名、合益

公司主营板栗系列产品，兼营其他农产品的收购、加工、销售及出口业务。年收购、加工、销售板栗达到15000吨，板栗收购量占全县1/2以上，水产品加工能力达2000吨。公司采取“基地+合作社+农户”的产业化经营模式，组织成立了38家板栗专业合作社，通过合作社与千家万户的栗农紧紧联系在一起，共同发展、共同致富。公司依托山区丰富的绿色农副产品资源，走农产品深加工之路，专注于提高农副产品附加值，充分发挥“龙头”带动作用，为繁荣老区经济做出应有的贡献。

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第十名、seamix禧美

公司同海外数十个海产资源捕捞公司和供应商建立了战略合作关系，涵盖了捕捞、养殖、加工、和终端销售全产业链。为了更好的服务国内客户，公司在北京、上海、沈阳、济南、天津和广州设立办事处及分仓。公司拥有两个加工厂和产品研发部门，专注于研发适合中国消费者的海产品。主要产品有北极甜虾、大西洋真鳕、太平洋真鳕、三文鱼、厄瓜多尔白虾、阿根廷红虾、格陵兰比目鱼、红鱼、鲐鱼、海参、花鲽、虎牙黄鱼等系列。

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品牌产品选购知识

问洁盟眼镜清洗器可以洗小龙虾吗

洗应该没问题，但是容量有限，要一个一个洗。

问如何诱捕小龙虾

无论困住什么动物，从野猪到小鱼小虾，都是从生活习性出发。比如，猎人在狩猎之前，通常对要狩猎的猎物有深入的了解，全面了解之后才能在抓到目标的时候抓到目标。诱捕小龙虾也是如此。农民介绍了两种方式。

(1)虾笼或地笼诱捕。

有养殖经验或者了解小龙虾的朋友应该知道小龙虾是贪婪的。所以如果是土生土长的小龙虾，可以在捕捞前一两天给它，然后把地面的笼子或者虾笼放在合适的位置。并把小龙虾一些喜欢吃的食物放进地面的笼子里引诱，比如放一些腥鱼，鸡肠等。这样当小龙虾饿的时候，如果闻到食物的香味，就会迅速进入地面的笼子。这种方法适用于捕捉大虾，保留小虾，一般在成年虾饲养三四个月时使用。

(2)急流聚，捉。

小龙虾不仅有贪吃的习性，而且喜欢逆水行舟，可以用来诱捕小龙虾。快速水流可以排入池水，带动池中的成虾诱向下游移动，随水流逐渐聚集在一处，逐渐流入准备好的网箱或网袋中。这种方法一般适用于池塘大部分虾类符合市场规格，且大量上市的情况。

除此之外，网钓、干塘钓，或者降水加水也可以用来钓鱼。

问穿匹克男士透气休闲鞋鞋能吃小龙虾不

理论上是可以的。但是能不能吃就看你有没有软妹币了。

问小龙虾可以做美味虾球吗

材料制备

配料：小龙虾1000克去头，去后肋，水洗，清水漂洗，沥干水分备用；将适量的黄瓜切成段备用

调味：5~6片大蒜备用；取适量生姜切片备用；花椒颗粒8-10克；将3~4个干辣椒切成段备用

调味：料酒酱油都合适，酱油醋盐糖都有点

辅料：淀粉水(用清水适当搅拌，不要太稠)

第一步是把油放入锅中(油的量可以是正常烹饪的2倍)。当油位频繁波动时，可以放入虾球，翻炒至虾壳全红。虾腹颜色一致后，放在锅上，放在一边

第二步是把锅里的油减少一半，然后加入调料炒香，再加入调料

第三步：将虾球倒入锅中，加入清水，盖上锅盖即可。大火煮8~10分钟，打开盖子倒入黄瓜段，然后盖上盖子煮5分钟左右

第四部分，倒入事先准备好的辅料淀粉水勾芡，适当翻炒，取汁出锅

特别说明：

(1)先用油煸炒，一是使虾肉变硬，二是油温高于水温，能起到更好的杀作用(对虾体内的寄生虫主要是肺吸虫病，一般在100度以上的温度，煮熟即可杀死)

2黄瓜段可以做虾球很好吃但是不油腻，但是一定要放在后面，不然容易煮开，导致口感差，颜色不好

开锅前将淀粉水增稠尤为重要，将虾球包裹在各种风味之间，使颜色和风味集中在虾球中

只需要日常调味，不到20分钟，一个香喷喷的麻辣虾球，四个简单方便的步骤就可以完成。很美吧

问小龙虾怎么杀

小龙虾的清洗方法主要有以下几种：

第一步：在水龙头下反复冲洗

龙虾表面比较脏的是腹足被泥土包裹的地方，要用强水柱冲洗

几次，让土差点掉下来。然后用刷子洗腹部，可以用牙刷或者钢珠洗腹部(注意一只手抓住龙虾背部，防止被夹住，以防万一，比较好戴上橡胶手套)。清洗腹部和全身。

第二步：浸泡在醋和盐中

洗过的龙虾表面还算干净，但还不够，龙虾内部要清洗干净。将一些醋和盐倒入旺达盆中，与水混合，将龙虾倒入其中浸泡15-20分钟，让龙虾吐出系统中所有的脏东西。用水清洗几次，这样才干净。

第三步是去肠子

这个过程很简单。龙虾的尾巴有三个部分。取中尾左右扭动，然后慢慢拉出，肠子就跟着出来了。

第四步，切虾头，去除内脏

虾头有一个内脏，里面聚集了很多没被消耗掉的脏东西。如果不去掉这个，会影响口感。用剪刀在龙虾头的三分之一处剪一个小洞，不要剪，然后你会看到一个黄黑相间的，黑的是内脏，直接撕下来。

附注：如果你在家吃饭不注意外表，可以把龙虾的脚切掉，这样清洗起来会更方便干净。

问小龙虾脑子里的虾黄真的能吃吗

虾头里面的黄球是虾的。这个球真的可以吃，很好吃。我不吃主要是因为不喜欢因为有点腥，但是白虾尾肉是挡不住的。

我们来看看虾的解剖结构：

红色部分是系统。

里面全是小龙虾每天吃的各种鱼饵、残渣、粪便。众所周知，小龙虾是一个不挑食的“好宝宝”.水生植物、死鱼、蜗牛、昆虫甚至腐肉都是受欢迎的，这些食物中的有毒物质(如重金属)和*不会杀死小龙虾。所以他们的道有多脏我就不用多说了。

蓝色部分是生殖系统。

公虾是睾丸，母虾是，也就是我们所说的虾黄。都可以吃，很好吃。

深褐色部分是腺。

它的功能类似于哺乳动物的肝、胰、胆，也可以吃，但味道苦。

虾头两边都有腮。

这货无时无刻不在过滤水，水中的污物和寄生虫卵被这些细小的刷子困住。虾鳃成了污物的庇护所。

因此，可以看出虾头中的内脏：

道和虾鳃难吃且肮脏，富含重金属；

虾黄/睾丸味道鲜美但有轻微的腥味，有些人不习惯，与虾肉相比富含重金属；

腺味苦，没有营养。

比较痛苦的是虾头里的各种内脏纠缠在一起，很难分辨清楚。很有可能你一口吃下的东西含有不愉快甚至有害的内脏。

所以如果你真的爱吃，少吃点没关系。如果真的担心吃坏肚子或者习惯了，扔掉虾头也无妨。