都江堰有哪些美食（都江堰美食全攻略）

1.都江堰菜结合了川菜的特点，以辣为主，味道鲜美。在这里，我们非常注重食材，尤其是野鸡、野生河鱼和野生木耳，都很好吃，很好吃。

2.除了做面团和馅料，汤是绿卷的关键。好汤有一种非常爽口的酸甜口感和一点点的辣味。蘸汤吃起来酥脆可口。

3.杨柳河妈妈的火锅粉是都江堰比较好的火锅粉之一。如果你中午晚一点来，你就找不到空座位了。这里虽然有一二十种小吃，但是牛肉火锅粉是率比较高比较受欢迎的。

4.每天早上，“中杜梓”浓浓的盐卤香味弥漫在整个北街，因为这家老店30多年来一直坚持现场制作和销售盐卤鸭的传统。在这里，甜皮鸭皮酥软，清香，咸中带咸。