杨梅泡酒需要洗杨梅吗（杨梅泡酒需要洗吗）

1.杨梅果酒需要清洗。

2.由于杨梅表面有大量*和农残留，不能用清水多次冲洗。需要用少许面粉浸泡30分钟，然后用清水冲洗。杨梅可以通过加入等量的白酒和适量的冰糖酿造15-20天。