酵母酿柚子酒的方法

1.配料：三个柚子，12度酒适量，酵母适量。

2.准备柚子，去皮，切成小块。

3.将柚子皮放入容器中。

4.泡在12度的酒中五天。

5.把果肉放进榨汁机。

6.做成果汁，用滤网过滤。

7.加入适量酵母，密封发酵5天，置于阴凉处。

8.滤出柚子皮。

9.将发酵好的葡萄柚酒倒入容器中。

10.加入浸泡在柚子皮中的酒混合，以保持柚子的香味。用酵母酿造葡萄柚酒。