卤鸭脖需要卤多长时间

1.鸭脖腌制一般需要40分钟到1小时。腌制鸭脖的时间分为煮和泡两个步骤。腌制鸭脖的过程中，并不是一直在煮

2.先在卤汁中煮8-10分钟，然后关火，在卤汁中浸泡半小时以上。是否继续浸泡可以根据卤汁的味道来决定。