好的核桃如何挑选

1.看外观

2.看表皮

3.看看核桃仁

4.听声音

5.称重量

分步阅读

方法/步骤

一

看外观：表面太光滑的核桃可能是水洗过的，把青皮剥掉后表面会有一层绒毛。水洗过的核桃很好看，但是水泡进去，核桃就不好吃了。

二

看皮：皮薄的核桃可以把核桃仁完全剥开，食用方便。

三

看核桃仁：好核桃，核桃仁饱满洁白，让你胃口大开，味道清香。

四

听声音：把核桃轻轻放在地板上。声音清脆的话，核桃好，有碎音的话，核桃大多不好。

五

称重量：核桃在手里重的话，就是满的；如果它很轻，它大部分是空的或者没有装满。