新疆米粉简介是什么

1.新疆炒米粉是起源于贵州，发展于新疆本土的著名小吃。炒米粉浓稠有嚼劲，味道辛辣，汤色浓郁。而且还有很多花样，比如鸡肉炒米粉，牛肉炒米粉，香菇炒米粉，火腿炒米粉，素食炒米粉等等。

2.米粉介绍。炒米粉在新疆很有名。那是快餐里人们比较喜欢的。新疆炒米粉品种：炒米粉、混合米粉、汤粉等。特色炒米粉和拌饭。炒米粉的主要成分有肉、牛肉和鸡肉两种。