海鲜如何保存（海鲜怎样放保鲜呢）

1.海鱼大部分是冷冻的，应该放冰箱里冷冻，解冻后不要放冰箱里。

2.如果是鲜鱼，需要将鲜鱼的鳞片和内脏去除，洗净沥干，切成小块，用保鲜袋或锡纸包装，防止腥味传播，然后放入冰箱的冷冻室保存。

3.贻贝海鲜先用清水洗净，然后用清水盛一盆，放一汤匙盐，浸泡2小时，使其吐出沉淀物，然后放入冰箱冷藏。

4.如果是虾，用水把虾洗干净放在金属锅里，然后往锅里放水，直到水还没有过虾。比较后放入冰柜中，冷冻成块，取出锅，放一会儿，然后倒出冷冻的虾块，用保鲜袋密封，然后放入冰箱中冷冻保存。