海蛏怎样清洗

关注:12 发布时间:2022-05-28 08:30:05

1.买蛏的时候,放在干净的盆里,接自来水。

2.往水里加点盐。盐度和你平时喝的盐水差不多。只有这种咸味才会吐出泥沙。

海蛏怎么清洗

3.中间记得换几次水。水不能太满。一般换三次水后,在清水里加几滴香油。

4.按上述方法换几次水后,蟋蟀基本干净了。当你想把它们捞出来煮的时候,握住蟋蟀的吸管,挤压泥沙,几乎是一样的。

5.如果你不按照上面的步骤做,煮好的蛏子里有沉淀物,那就教你一个急救,把蛏子的沙袋去掉就行了。这种方法只适合吃蛏肉,时间比较紧。

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