酒是怎样做成的？（酒是什么做成的）

1.酒由大米、高粱等谷物制成，也可以是水果，如葡萄、龙舌兰、苹果等。酿酒需要曲。

2.葡萄酒的生产过程起源很早，不同国家的起始时间和方法也不同。比如中国的白酒是传统的蒸馏酒，以大米为原料，而外国的酒是发酵制成的，都含有乙醇。