如何制作卤肉（制作卤肉的方法）

1.配料：五花肉500g，肉桂，生姜，八角，大葱，酱油，酱油，酱油，冰糖，一瓶啤酒，一碗水，干辣椒。

2.首先，将五花肉放入锅中，用小火煎至肉微黄。

3.加入葱、姜、肉桂、八角、干辣椒、酱油等。

4.加入配料后，加入一瓶啤酒和一碗清水。

5.猪肉上桌后，可以煮一些鸡蛋放在锅里炖。鸡蛋会很好吃。

6.炖肉的时候，等水烧开，再炖半个小时就可以吃了。