关注:75 发布时间:2022-03-29 08:26:09
1.在食物中摄取足够的维生素a,对人体更有益,更安全。食物中的维生素a有两种形式,一种是在动物性食物中以视黄醇的形式存在,特别是在肝脏、牛奶和蛋黄中,这也是儿童获取维生素a的主要途径;另一种是视黄醇前体和胡萝卜素的形式,特别是在绿色和黄色的蔬菜和水果中,可以作为维生素a的补充来源。
2.如果每天的饮食中有适量的牛奶、鸡蛋、肝脏或其他肉类菜肴,就可以大致满足维生素a的需求,另外,如果经常吃胡萝卜、甜橙等绿色或黄色的蔬菜水果,其中富含的胡萝卜素也可以转化为维生素a,补充孩子对维生素a的需求。
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