肉的料酒味重了处理方法（肉的料酒味重了怎样办）

1.加热水：肉的味道太重的时候加热水，然后盖上盖子，会加速酒精的挥发，肉会煮的更烂。

2.添加肉桂：肉桂含有大量的芳香物质，可以给食物增添香气。炒肉或者炖肉的时候放太多料酒的时候，可以用肉桂来稀释中和料酒的味道，会让食物味道更鲜美。