关注:26 发布时间:2022-05-03 18:20:03
1.牛肉和牛柳洗净,然后用刀背撒开,方便食用。
2.在肉的两面撒上适量的盐和黑胡椒,用手轻轻按压品尝。
3.洋葱切丝,涂在牛肉的两面。腌制一个多小时。
4.准备配菜:西兰花洗净,切成小块。小番茄洗净切片。
5.锅里烧开水,加少许橄榄油和食用盐,煮西兰花备用。
6.烤盘上铺锡纸,将腌制好的牛肉和洋葱放入烤盘。
7.烤箱预热200,放在中层,大火烤十分钟。
8.取出烤牛排,和配菜一起放在盘子里。
9.将黑胡椒汁和少许水倒入锅中至粘稠状,倒在牛排上。
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