野山椒是什么辣椒

1.花椒是著名的小米辣。

2.野辣椒，俗称天骄、朝天椒，是果实向上(或斜向上)生长的辣椒的总称。根据结果状况进行分类，包括植物分类学上的5个辣椒品种中的4个品种：丛生辣椒、铃辣椒(小果型)、长辣椒(短指状)和樱桃辣椒。朝天椒的辣椒果实都很小，所以也叫小辣椒。朝天椒的特点是果小、辣度高、易干，主要作为干辣椒品种使用。