关注:89 发布时间:2022-03-23 11:29:04
1.可乐和小苏打会产生碳酸氢钠。只要把两种物体放在一起就能产生除锈泡沫。把泡沫放在铁锈上。
2.碳酸氢钠,俗称小苏打。白色细晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业化学品。固体在50以上开始逐渐分解形成碳酸钠、二氧化碳和水,在270完全分解。
3.碳酸氢钠是强碱和弱酸中和形成的酸式盐,溶于水呈弱碱性。这一特性使它成为食品生产过程中的膨松剂。碳酸钠在碳酸氢钠的作用下会残留,如果使用过多,成品会有碱性味道。
4.碳酸氢钠为白色晶体或不透明单斜细晶。比重2.15。无嗅,无毒,咸,易溶于水,微溶于乙醇。25时溶于10份水,18左右溶于12份水。其水溶液因水解呈微碱性,室温下稳定,加热易分解,50以上逐渐分解,270完全分解,在干燥空气中不变,在潮湿空气中缓慢潮解。
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