练出火眼金睛假蜂蜜靠边站（怎样辨别真假蜂蜜）

1.看粘度

辨别真假蜂蜜首先要看它的光泽和粘度。好蜂蜜色泽清亮，油光闪闪。摇动蜂蜜瓶时，振动很小。停止摇晃后，挂在瓶壁上的蜂蜜会慢慢流下来。纯蜂蜜是一种粘稠的胶状液体，明亮而湿润。

2.倒置蜂蜜瓶

倒蜜瓶，优质蜂蜜含水量低，质地粘稠。如果将密封的蜂蜜瓶倒置，会发现瓶口密封的空气很难浮起和起泡。

3.我们取出几滴蜂蜜放在手心，然后用双手反复揉搓

揉捏15秒左右，如果是真蜂蜜，会闻到淡淡的花香。如果它被混合，那么只有糖浆的味道保留下来。

4.我们可以从生产日期看出来

如果日期较新，我们可以看看这瓶蜂蜜底部是否结晶。如果有晶体，那么蜂蜜更好。如果底部没有晶体，那么很有可能是蜂蜜被勾兑了。