做糖蒜的方法

1.主要成分：800克大蒜(白皮)。

2.先把白蒜(加工过的)的梗去掉一部分，然后剥下两层皮，用清水浸泡7天，每天换一次水，然后取出晾干，直到皮肤在时尚舞台上出现皱纹；

3.将白糖和白醋混合成汁，倒入蒜坛，盖紧。30天左右就可以上了。