大蒜的贮存方法

1.挂藏法：把它们编成像小辫子一样的蒜辫，然后挂在窗外或靠窗通风的地方，可以延缓大蒜的发芽时间。

2.冷藏方法：和其他蔬菜一样，将大蒜放在冰箱的冷藏室中，在合适的低温下保存至少半个月。

3.腌制方法：将大蒜去皮，然后放入干净的盒子中，撒上一把盐。

4.油浸法：首先需要将大蒜去皮，然后放入干净的盒子中，在上面倒一层植物油，这也是隔脂法。