关注:31 发布时间:2022-06-04 10:50:03
1.首先,将绿豆用清水浸泡12小时左右。在温水中浸泡4小时左右。冷水浸泡时间较长,温水浸泡时间较短,冬季浸泡时间较长,夏季浸泡时间较短。简而言之,浸泡至绿豆皮微微膨胀开裂。
2.然后用双手轻轻揉搓浸泡过的绿豆,感觉快要揉搓的时候去掉上面一层绿豆皮,然后继续用双手轻轻揉搓,直到绿豆皮全部搓掉,一般三遍之后,绿豆皮就可以全部搓掉了。
3.绿豆是豆科绿豆的种子。它也被称为绿豆(以它的绿色命名)、豆和植物豆。在中国栽培了2000多年。
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