青椒和尖椒的区别谁是辣的

1.青椒和辣椒的味道不一样。辣椒更辣。一般不能作为主菜直接食用，可以作为佐料的配菜食用。然而青椒就没那么辣了。可以直接当主菜吃，也可以当配菜吃，比如平日的青椒炒肉丝。

2.辣椒和青椒的外观差别很大。辣椒多为尖细，尤其是下端尖细。青椒略胖，略椭圆，圆，圆，润。青椒表面可以看到四个明显的突起，而辣椒表面比较光滑。

3.青椒和辣椒的营养价值不同，因为辣椒可以起到散寒、通络的保*作用，还可以改善人体的功能。青椒呢？因为含有较少的辛辣食物，所以不具备这些保*功能，只具有基本的营养价值，促进人体新陈代谢。