挑柚子方法（怎样挑柚子）

1.同等条件下柚子越重越好。

2.葡萄柚不要买太久。太长意味着肉不多。

3.选择上窄下宽，扁圆形，短颈的柚子。摸摸柚子皮的光滑度。用力按压时，不容易按压的说明比较紧，质量也比较好。

4.看柚子皮是否光滑。一般成熟的柚子皮会比较细腻光滑，而未成熟的柚子皮会比较粗糙，皮肤光滑的柚子说明里面的营养是充足的，而皮肤粗糙的柚子通常皮比较厚，里面水分不足，所以还是选择皮肤光滑的柚子比较好。还有，不要选择手压后比较软的那种柚子，因为不是很厚就是不太新鲜。