山西特产有什么（山西特产）

1.苹果脯

太原市路酒厂1979年被打造成名优产品，1985年被评为轻工业部优质产品。

2.核桃仁罐头

太原路酒厂的名品有咸核桃仁、琥珀核桃仁，均获省优产品称号。

3.太原大曲

太原徐沟酒厂是一款清香型大曲白酒。曾被评为山西省商业工业系统优质产品，1983年被农牧渔业部授予优质产品称号。

4.清徐葡萄

清徐县是山西省著名的葡萄产区。裁缝历史悠久，酒名天下。

5.逢蒙蛋糕

逢蒙蛋糕是清徐县逢蒙村特有的传统名菜，以其香、脆、软、甜、凉的特点而闻名。尝过的人都被称为蛋糕中的。逢蒙蛋糕诞生于清朝光绪十年，至今已有一百多年的历史。

6.六味斋酱肉

是太原市的名菜。以肥而不腻，瘦而不柴，酥而不烂，味美而闻名省内外。1982年，六味斋的酱肘子花被商务部评为优质产品。