关注:51 发布时间:2022-06-06 12:36:17
1.温水。如果面团感觉比较硬,可以加入适量温水,让面团变软。由于面粉含有酵母,加入的温水温度不应太高。
2.不要一次倒水。揉的时候不能一次倒水,揉的时候要加适量的水,以免造成揉面变硬。
3.加入酵母。如果和的表面很硬,也可以在表面加一个合适的价格,这样也可以让和的表面更软。
4、小苏打。如果家里没有酵母,也可以在和声的面条中加入适量的小苏打,也可以软化和声的面条。
51位用户关注
30位用户关注
73位用户关注
28位用户关注
38位用户关注
52位用户关注
51位用户关注