关注:84 发布时间:2022-06-06 15:25:01
1.用清水冲洗。漂洗时,注意不要破坏新鲜蓝莓果实上的霜层。洗涤时,只需用清水冲洗干净蓝莓表面的灰尘,也可以保证表皮的那层果粉不会脱落。果粉和果皮中含有的花青素是非常高的营养物质。
2.浸泡在淡盐水中。市场上买的一些蓝莓在种植过程中难免会被喷洒农。所以建议用盐水浸泡洗涤。将新鲜蓝莓浸泡在盐水中十分钟左右,浸泡过程中用手搅拌几次,然后用清水冲洗表面的盐。
3.野生蓝莓一般可以直接食用。在实际消费中,只要确认没有农就可以直接食用,或者用水浸泡后食用。野生蓝莓一般比较干净,在森林里生长时灰尘很少。
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