做蛋挞需要什么（蛋挞需要什么材料）

1.制作蛋挞需要冷冻蛋挞、淡奶油、细糖、牛奶、蛋黄、低筋面粉等材料。具体用料量需要根据蛋挞数量来确定。

2.先找一个干净的容器，加入适量的奶油和牛奶，搅拌均匀。然后加入细砂糖，继续搅拌，直至混合彻底。

3.找另一个干净的容器，放入蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌均匀使其变粘。然后将混合好的牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀，这样蛋挞液就完成了。

4.将蛋挞倒入准备好的冷冻蛋挞中。量不要太多，只要7到8分钟。

5.放入预热好的烤箱中，200高温烘烤20分钟左右，直至蛋挞表面呈金黄色。