怎样保存开封的坚果

1.坚果建议存放在密封的玻璃瓶或铁盒中，如干净的茶桶、婴儿食品桶等，温度在15以下。如果室内温度高，可以密封放入冰箱冷藏。

2.尽量减少与空气和湿气的接触。坚果很容易被异味穿透。避免存放在有刺激性气味的食物中，如洋葱、大蒜、香味浓郁的水果、海鲜、洗涤剂等。通常，一罐300克的坚果可以与一小包(5-10克)干燥剂一起储存。

3.坚果的正常保质期一般为240天，但无论保存多久，只要有辛辣味就一定不能吃。