冰西瓜可以用保鲜膜（冰西瓜可以用保鲜膜吗）

1.我们每天在冰箱里储存食物时，都是依靠冰箱里的冷空气来接触食材，使食材的温度逐渐降低，以抑制*的繁殖。如果我们把食物切成小块，或者去掉食物表面的覆盖物，降温的过程就可以缩短。

2.而保鲜膜是很薄的一层，对热传导没有明显的阻隔作用。它的作用主要是防止冰箱内食物的交叉污染。所以我们还是主张，食物放在冰箱里的时候，比较好放在保鲜盒里，或者表面有保鲜膜，不要直接放在开口的地方，否则容易串味，交叉污染。