薏仁粥的烹饪方法（薏仁粥）

1.原料：薏米30克，糯米30克，冰糖适量。

2.做法：将薏米、糯米洗净，一起放入砂锅，加入适量水，文火熬成粥，加入冰糖煮一会。

3.薏苡是我国传统的食两用保*食品。薏苡仁具有消肿、健脾祛湿、排脓、止痛、的作用。薏苡多糖含量丰富，多糖中的a、b、c糖具有降血糖作用。薏苡在全国各地都有种植，野生薏苡分布在南方各省。贵州省薏苡资源丰富，是我国重要的薏苡产区之一。