做咖喱洋葱圈教程（咖喱洋葱圈如何做）

1.洋葱一个，鸡蛋一个，咖喱粉15g，面包屑适量。

2.做法：将洋葱去皮，切成0.5厘米厚的环。

3.一圈一圈放下。去掉里面的白色薄膜。

4.用冰水冰敷15分钟。倒出冰水，沥干水分。

5.将面粉、咖喱粉和盐混合制成咖喱粉。

6.打鸡蛋，撒在蛋液里备用。

7.取一个洋葱圈，蘸蛋液。用筷子夹起，滴掉多余的蛋液。

8.盖上一层薄薄的咖喱粉。

9.然后再蘸蛋液，滚一层面包屑。

10.放入热油6、7分钟，关火，慢慢炸至金黄色。