海参泡发方法（海参怎样泡发）

1.将海参表面的浮尘清理干净，放入干净的容器中，加入纯净水或矿泉水。海参应完全浸入水中，在冰箱的保鲜层中浸泡48小时，中间要换两次水。

2.浸泡48小时后，倒出水。这时候海参的个头明显长大了。

3.将泡好的海参洗净。海参的腹部有一个开口，是海参加工前内脏的开口。沿着它切割，直到两端都切到底。当你切海参的头时，你会看到花椰菜形状的沙嘴和白色的海参牙齿，并把它们清理干净。

4.海参壁上的白色内肋不要去掉。是海参排骨。用剪刀剪几段，让海参长得更好。

5.海参筋从中间切。

6.将处理过的海参洗净，放入电压力锅中倒入足够的纯净水。

7.用煮粥功能煮透，炖至自然冷却。

8.将炖好的海参取出，放入干净的容器中，倒入足量的纯净水，放入冰箱中24小时。在比较后的浸泡过程中，你会发现海参又长大了。

9.海参泡好后，沥干水分，用保鲜膜或保鲜盒包裹，然后放入冰箱冷冻。每次吃都拿出来。冷水浸泡后可以用自己喜欢的方式吃，方便快捷！