包包子的方法与步骤

1.将五花肉剁碎成糊状，洋葱切碎，生姜切片备用。

2.锅里放适量猪油，姜蒜翻炒，三分之二的五花肉碎在锅里翻炒。

3.将面条揉成条状，揉成均匀的面团。

4.擀皮，包馅，把包好的包子放在蒸笼上蒸20分钟左右，然后出锅。