蒸包子的方法（怎样蒸包子）

1.用温水融化酵母，慢慢将酵母水倒入面粉中，加入少量糖，揉成面团。

2.葱姜切碎，加入肉末，一起搅拌，加入适量的水和调味料，搅拌均匀，韭菜切碎，加入肉中，搅拌均匀，包子的馅料就做好了。

3.当面团大一倍时，将面团揉成条状，切成均匀的大小，卷成馒头，放入蒸笼中，蒸15分钟左右。