香烤橡皮鱼的烹饪方法（香烤橡皮鱼如何做）

1.材质：1条橡胶鱼。调料：芹菜、葱各100克，洋葱50克，蒋莎、香菜各25克，大蒜、生姜各30克，胡椒15克，八角10克，肉桂、茴香、香叶各5克，鸡粉、味精、酱油、玫瑰酒各30克，盐15克，蜂蜜50克。

2.宰杀橡皮鱼，从鱼的嘴下抽出一把刀，剥去皮，从腹部剖开。

3.芹菜、葱花各100克，洋葱50克，沙姜、香菜头各25克，蒜头、生姜各30克，胡椒粉15克，八角10克，肉桂、茴香、香叶各5克，配以鸡粉、味精、酱油、玫瑰酒各30克，盐15克混合均匀，涂抹在橡胶鱼上腌制(。

4.腌制后的橡胶鱼将在120的烤箱中烘烤15分钟。用铁钻将原料取出，放在铁架上，用电风扇吹干表面。

5.将蜂蜜放在干橡胶鱼上，再放在铁架上，在铁架下放上蜡烛，点着，端上桌。