生熟草莓怎样分辨（如何分选生熟草莓）

1.看草莓的外观：如果颜色不均匀，果肉质地变软，就不要买了。新鲜草莓必须色泽均匀，色泽鲜艳。它的草莓种子呈黄色或白色，表面有微小绒毛，果肉质地坚硬，外观良好。相反，如果草莓的身体开始变软，就不会那么新鲜了。有些含的草莓太深或者局部分布不均匀，光泽度不好。

2.果蒂颜色变深，靠近果肉的叶子不买。好的草莓是圆锥形的，果肉橙红色。如果是刚摘下来的，果基的颜色是鲜绿色，然后果基变软或者颜色变深，类似深绿色，这种草莓那天就不是刚摘的了。此外，草莓叶应该散开，而不是粘在草莓上。粘在果身上的草莓叶子的味道并不香甜可口，相反，散落的叶子会更甜更好！

3.不要买没有草莓香味的。如果买草莓的时候不能尝试，另一个重要的辨别方法就是闻一闻。味道香甜的草莓，总有淡淡的草莓香。如果靠近的时候闻不到，那基本就不甜了，不要买。