十大减肥粗粮排行榜

1.全麦粉

全麦面粉颜色黑，味道浓，在制作主食时可以适量添加。建议制作发酵食品，如全麦面包、发糕、馒头等。通过发酵可以提高b族维生素的利用率，纤维素更容易被胃肠道吸收。

2.糙米

日本人提倡吃糙米，1: 1的比例煮米饭和糙米对身体非常有益，尤其是对糖尿病患者。但是糙米不好煮，要提前泡两个小时，比较好用高压锅煮，容易煮，软烂，容易。

3.燕麦

研究表明，燕麦可以促进睡眠。晚餐以1: 4的比例与燕麦一起煮或与米饭一起煮；与燕麦粉和面粉混合，加入一些水果、巧克力等。然后把它们烤成饼干和点心，给孩子们当点心吃。

4.小米

牛奶小米粥营养丰富，尽量吃一些。将小米洗净，放入锅中，加水。先用大火煮，然后用小火煮，直到上面出现一层米皮。将清汤倒在粥上，加入一些牛奶，搅拌均匀。热身后，加些蜂蜜喝。

5.玉米

玉米是好粮食，新鲜玉米也适合煮汤。新鲜的玉米必须是棕色和白色的。如果要煮玉米水，比较好选白的，嫩的。开水可以防止感染。

6.高粱大米

对于这种“粗糙”的食物，非常适合做零食。对于肠胃功能稍差的人，可以尝试做一些高梁汤，比如在做银耳汤或者玉米汤的时候加一点高梁，可以给已经很有营养的汤增加一些浓郁的味道。

7.青稞

一般来说，西藏的青稞米不容易煮。吃的时候可以泡半天，让它充分吸收水分，不那么“浓”。然后，可以用大米等杂粮煮粥或蒸饭，这样可以保证所有的麦片都能同时煮熟，口感适中，比较硬。

8.荞麦

将荞麦粉和白面按14的比例混合制成荞麦馒头；如果要吃荞麦面，把荞麦面和黑小麦面按30%~50%的比例混合，用平时一半的水混合，用菜卤混合；小米、玉米、荞麦面条也可以做杂粮煎饼。将生菜和小葱卷起来，蘸些酱油。味道不错，可以试试。

9.糯米

伊丽莎白二世女王每天下午5点喝一杯薏米水。这杯薏米水是用半杯薏米、2.85升开水、2个柠檬、6个橘子和一点红糖制成的。薏米健脾祛湿，帮助人体排泄；酸柠檬开胃，富含胡萝卜素的橙子能改善循环系统，增强活力。

10.藜麦

藜麦的吃法有很多，比如单独蒸米饭煮粥，或者将各种鲜榨果汁混合制成美味的饮料，或者是香气宜人的藜麦豆浆。适合普通家庭的有藜麦沙拉和炒藜麦配时令蔬菜。