如何保存手抓饼（手抓饼怎样保存在冰箱）

1.把手持蛋糕放在冰箱里冷冻。注意-18冷冻。使用前不要提前解冻。想吃的时候从冰箱里拿出来，去掉上下两层的覆盖膜，放在热的不粘锅里，来回翻动。

2.一般3分钟左右就熟了。用铲子或筷子从中间拍到蓬松，加入自己喜欢的肉、蔬菜和酱料