厨房的秘密（新手烤箱蛋糕的做法）

1.五个鸡蛋和一百五十克糖。把鸡蛋打在干净的盆子里。脸盆是干的，没有水。我做的事情比较简单。蛋清和蛋黄没有分开。准备150克白糖。分三次加入白糖，用打蛋器打死蛋液。以比较快的速度打八分钟。在打浆的过程中，分三次加入白糖。当你击中它时，你可以举起一些。如果掉了，也不会马上消失。

2、牛奶80毫升，玉米油50毫升，将牛奶玉米油倒入干净的碗中，用筷子搅拌，搅拌至牛奶和油完全融化在一起，搅拌约五分钟，在这五分钟内用筷子不断搅拌，

3.我用蛋糕粉，准备120克蛋糕粉，均匀筛入蛋液中，上下搅拌均匀，不要用力过猛，尽量不要画圈，这样做出来的蛋糕不软，轻轻搅拌三分钟，再加两次蛋糕粉，不容易有面。

4.搅拌后，倒入搅拌好的牛奶和玉米油，然后轻轻搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放在一边，烤箱160预热八分钟，预热烤箱，将面糊倒入模具中，摇晃，让气泡抖出来，在烤箱中烘烤30分钟。将烤盘放入底盒中，上下烘烤，设定时间30分钟。时间到了，美味的蛋糕就要入座了