蛋糕的保存方法（蛋糕保质期放冰箱几天）

1.比较多可以保存2天。因为保存的时间越长，*越多，味道越差，颜色越不好。有些蛋糕会有较短的保质期，比较好不要冷藏超过一天，如木丝蛋糕、芝士蛋糕等。如果是刚做的蛋糕，放冰箱里保存一段时间味道会更好，适合2-7冷藏。

2.取两片面包，将蛋糕两边的切口盖住，然后插入牙签，使面包直立。或者把蛋糕放在密封的容器中，在密封的容器中加入一块新鲜的面包。面包硬了，及时换上新鲜的，这样蛋糕就能长时间保持新鲜。

3.你也可以把蛋糕分成几份，放在一个密封的盒子里，放在冰箱里冷冻。想吃的时候提前一天放冰箱里，或者拿出来常温慢慢解冻。这蛋糕尝起来像新鲜的蛋糕。