十大垃圾食品有哪些

第一名、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管病;2、含致物质;3、破坏维生素，使蛋白质变性。

第二名、腌制类食品主要危害是：1、导致高，肾负担过重，导致鼻咽;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。

第三名、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。

第四名、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。

第五名、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

第六名、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;2、只有热量，没有营养。

第七名、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性;2、热量过多，营养成分低。

第八名、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致物质之一：亚硝酸盐;2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

第九名、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。

第十名、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

据本市营养学会付金茹理事长介绍，通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并比较终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。

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问皮蛋、咸鸭蛋、松花蛋算垃圾食品吗

这些腌鸡蛋不是垃圾食品。皮蛋是皮蛋，是腌制后得到的风味食品。至于咸鸭蛋，改蛋等。它们是一样的，只是腌制方法不同。蛋制品腌制后味道更独特，可以直接食用或搭配蔬菜食用，但原有的营养价值不会损失太多，甚至一些微量元素的含量也会增加。

但是为什么不建议多吃这些皮蛋呢？主要原因是盐含量高，吃太多盐对身体不好。还有皮蛋，即使现在采用无铅生产工艺，无铅也不是真的无铅，还含有少量的铅。而且皮蛋又冷又碱性，吃多了会伤脾胃。

一般来说，只要没有高、心脑血管病，酸鸡蛋是可以放心食用的，但不能过量。

真正的垃圾食品是指高热量、高脂肪、高糖、营养单一的食物，如炸鸡、汉堡包、薯条、甜筒等。这些食物才是真正的垃圾食品，吃了对身体不好，还有害。

除了皮蛋，咸蛋越来越频繁地出现在餐桌上。虽然好吃，比较后，出于健康原因，周军还是忍住了不吃或者不吃，因为咸蛋太咸太咸，无铅皮蛋也含铅。

皮蛋其实就是皮蛋。这些鸡蛋不是垃圾食品，但它们不是健康需要吃的食物。国家食品品监督管理局发布消费提醒，指出皮蛋应适量食用，每天吃1-2个鸡蛋为宜，高等病患者应少吃咸鸭蛋。

皮蛋是童话，已经在胃里慢慢了。至此，一点“树叉”，一点“雪花”，飘散出一层久已结界的奇香，处处施魔法。其实是用鲜鸡蛋做的，用生石灰和碱配成的泥浆液加工而成。外壳均匀干净地涂上泥巴或油漆，蛋壳完整，晃动时无水响声；蛋白质呈蓝棕色，半透明，有弹性。从事脑力劳动的中青年人，每天可以吃2个；营养素摄入多的人，每天可以吃2-3个。

咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为原料的咸蛋制品。挑选咸鸭蛋时，注意“看、闻、称、摇”。质量好的咸鸭蛋蛋壳干净、光滑、圆润，蛋壳呈青色；闻就是选择没有异味的咸鸭蛋。重质优先。摇一摇，优质鸭蛋就会有轻微的颤动。

首先，周军特别提醒朋友们，尤其是高患者，要谨慎食用含盐量高的食物，饭后多喝水。

虽然这些鸡蛋不能多吃，但证明皮蛋可以防治胃痛。皮蛋是由石灰等强碱性物质制成，可以缓解胃酸引起的胃痛或胃病。

另外，咸蛋和鲜蛋的营养价值基本相同，钠、钙等一些矿物质也比鲜蛋高。特别是钠含量高，换算成含盐量，每个咸蛋含盐量在6克以上。卫生组织建议，如果盐的日摄入量低于6克，咸蛋中的盐就会超过摄入量。不要多吃或经常吃咸蛋。你什么都知道吗？