编辑:红叶 发布时间:2021-09-03 14:49:01
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第一名、chateau lafite rothschild(拉斐庄)
一谈到波尔多红酒,相信比较为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒lafite外,酒庄还在智利创立了los vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。
第二名、chateau latour(拉图庄)
在法文中,latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,latour便成了他们的。latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价比较昂贵的一级酒庄之一。
第三名、chateau haut-brion(奥比安庄)
早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的haut-brionblanc白酒也是小波尔多公认的比较的白酒石酸之一。
第四名、chateau margaux (玛高庄)
margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。chateau margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是chateau margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的chateau margaux。成熟的chateau margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说latour是梅铎区“酒皇”的话,那么chateau margaux就应该是“酒后”了。
第五名、chateau mouton rothschild(武当庄)
“武当”是法文mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒mouton cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位知名的艺术家,替“招牌酒”mouton rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的mouoton酒,需人民币50万元以上。而mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。
第六名、chateau ch blanc (白马庄)
1947年份的ch blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多比较好的酒!在1996年的saint emilion 区的等级排名表之中,ch blanc位列“超特级一级酒”。ch blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。ch blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
第七名、chateau ausone(奥松庄)
在1996年的saint emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里比较少人认识的酒讨庄。因国新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒second labet,或都卖给其他酿造商酿造餐酒,因此,近年招牌酒ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。
第八名、petrus(柏翠庄)
通常酒庄名字之前会冠上chateau一词,而chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中比较贵的。petrus红酒是用meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏翠庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏翠庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
第九名、张裕
“传奇品质,百年张裕”——比较为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。
卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。
第十名、长城
地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的oem的定牌加工,一方面是他在终端建设上的表现。比较近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是比较进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。
花青素会附着在嘴唇和舌头上,这是正常的。不黑就不正宗
前标和后标都是13%,不是12.5度。其实芝香酒的指标并不重要。关键是看酒的颜色和口感。建议你冷冻一点冰,对里面的味道会好很多。芝香酒本身并不是很丰富,只能将就
味道一般,主要是价格在这里,不要问太多。
味道不好。我打开一瓶,喝了一口,然后全部倒了出来。然后我申请退款
2021年2月和3月。
澳洲笑鸟syrah干红葡萄酒看到评论里有人说酒太酸是因为宿醉不足,所以醒了快半个小时,但是宿醉时间比较长,入口真的不太酸,酸甜不苦。它比较初是从澳大利亚进口的,包装非常精致。酿造的葡萄也是从比较好的澳大利亚葡萄中挑选出来的。味道不是很甜,但一点也不涩。大多数人都会喜欢,所有人都可以在派对上喝,非常喜欢。澳洲红酒笑鸟syrah干红葡萄酒,这款红酒的味道很特别,有一点红樱桃的味道,还有一丝香草巧克力的味道真的很棒!口感很顺滑,包装也很精致。送人也很好!笑鸟产于澳大利亚克雷恩酒厂。所有葡萄园都采用可持续耕作方法管理,以低产量和高质量为标准。红酒打开后能闻到果香。就像刚从树上摘下来的新鲜葡萄。酒精度14.5,非常适合不常喝酒的人。入口长,不涩。和烧烤一起吃是必须的,烧烤香而不腻。
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