白酒品牌十大排行榜前10名

第一名、 五粮液

(已有3000多年的酿制历史,中国商标,中华,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司)

第二名、 茅台moutai

(国家名酒,中国商标,中华,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司)

第三名、 国窖1573

(源于公元1573年,非物质文化遗产,中国名酒,中国商标,中华,四川泸州老窖股份有限公司)

第四名、 洋河大曲

(已有四百多年历史,中国名酒,中国商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,,江苏洋河酒厂股份有限公司)

第五名、 郎酒

(始于1903年,中国商标,中华,中国500比较具价值品牌,四川,四川郎酒集团有限责任公司)

第六名、 剑南春

(已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国商标,中华,四川剑南春集团有限责任公司)

第七名、 汾酒

(创立于年,中国商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)

第八名、 水井坊swellfun

(始于元朝,中国名酒,中国商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华,四川水井坊股份有限公司)

第九名、 西凤酒

(至今已有三千余年酿制历史,中国商标,中华,比较具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司)

第十名、 古井贡

(距今已有1800多年历史,中国名酒,中国商标,安徽省著名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司)

品牌产品选购知识

问白酒的香型大致有哪些

白酒的香型大致可分为酱香型、浓香型、青香香型、米香型、芝麻香型等香型。酱香型白酒，又称毛香型白酒，以贵州茅台为代表。这种酒香而不鲜，低而不淡，不浓不猛，回味悠长。香气在倒入杯中过夜后会停留很久，空杯比真杯更香，回味无穷

浓香型，味浓、味足、入口甘净，又称浓香型，以四川泸州老窖特曲为代表。

清香型白酒：清香型白酒主要以山西兴化村的清香型白酒为代表。清香型白酒清香醇厚，口感特别干净，香气纯正，回味甘甜。

米香型白酒是指以桂林三花酒为代表的小曲米酒，是我国历史悠久的传统白酒。米香型葡萄酒蜂蜜在香清是柔和的，口感柔和，回味宜人，给人一种简单纯粹的感觉。

芝麻香型白酒的代表产品是山东精制酒。这种香型白酒的香气特征类似于炒芝麻，或者说是一种焦味。

问400元白酒选茅台王子还是剑南春

1.原产地。茅台王子酱香经典产于酱香酒的发源地茅台镇。茅台镇有一条全国文明酒河——赤水河。剑南春出生于中国“酒都”四川绵竹。但是绵竹这里没有著名的河流。

第二名、选材。茅台王子酱香经典采用当地优质小麦和红缨糯高粱为原料。搭配当地的酒河。剑南春的水晶剑由糯米、小麦、高粱和玉米五种谷物制成。

第三名、技术。茅台王子酱香经典属于碎沙酒和坤沙酒。当然，它也遵循坤沙过程和沙子粉碎过程。我们在12987工艺的基础上，继续使用七次取酒后的酒糟添加新糯高粱，三次取酒。后半部分工艺属于砂碎工艺，出酒率高，成本低。储存后，每一轮的原浆酒被勾住。而剑南春酒是以小麦曲为原料，经固态低温泥窖发酵，经配料、蒸熟、灼烧、按量按质摘酒、原度贮存、精心勾兑调味等工序而成。都属于固态酿造白酒，都属于纯粮白酒。

第四名、品味。剑南春水晶剑香气四溢，清纯淡雅，醇香绵软，甘甜干净，回味悠长，香气和谐，酒体丰满圆润，风格典型独特。而茅台王子酱香的经典味道是低而不淡，不浓不猛，空杯回味悠长，香味持久。各有千秋。

第五名、市场。市场上这两种酒的价格都在中等水平，大家都是旗鼓相当。茅台王子酱香的经典市场价在330左右，一般都是中等经济水平的人消费，很多都是管理层以上的人，比如企业经理，小企业主，单位领导。剑南春的定位不明确，有小老板到普通员工的消费。市场价390左右。

6收藏。从收藏意义上来说，酱香型白酒是比较值得收藏的，因为酱香型白酒的几轮基酒碰在一起，只要收藏条件合适。酒体中的有益微生物是否会分解酒体中的有机物，产生一定的脂类，即酒香。口感会随着时间的推移变得醇厚柔顺，层次感会更加丰富。收集剑南春也不是不可能，但是收集浓香型白酒后，口感的提升没有酱香型白酒明显，浓香型白酒一般会收集一些比较好的酒。

送礼物的话，看人家喜欢什么酒。人不可能喜欢酱香型白酒，你却送了一个浓香型白酒。好像有点尴尬。如果你是领导，那就不适合你，你也不一定看好你。还不如不送。不要为难自己。送长辈的话，如果不知道他喜欢什么酒，那就选酱香酒。酱香酒至少是纯粮酒，有一定的层次感。

如果你觉得这两个性价比没有达到你想要的水平，可以试试酱香三九，省品牌广告的包装成本，价格比较贴近百姓。同样价位的酒，散酒能喝出更好的档次。

问糖尿病人喝白酒有何危害

根据国内外指南，我们不建议糖尿病患者饮酒，但也不是完全不能饮酒。饮酒必须在血糖控制稳定和定期治*的前提下。同时应限制饮酒量：女性每日饮酒量不超过15g(相当于啤酒350ml、葡萄酒150ml、30度白酒50ml或52度白酒30ml)，男性每周两次不超过25g。因此，建议已经饮酒的糖尿病患者停止饮酒。如果要喝酒，就要遵循以上标准，不喝酒的就不要喝酒。

对于正常人来说，每天可以适量饮酒，可以软化血管，舒经活络，但每天按照上述标准饮酒是科学合理的。我们建议大家尽量不要喝酒。已经在喝酒的人要遵循以上标准，不喝酒的人不要为了这个好处开始喝酒，得不偿失。在日常生活中，我们发现绝大多数饮酒的人(无论是否有糖尿病)都很难做到适量、科学、健康地饮酒。因此，我们建议不要喝酒。

对于糖尿病患者来说，过量饮酒会刺激胰岛素(具有降血糖作用)的分泌，从而导致致命的低血糖，尤其是空腹时。可能有人会说糖尿病本身就有高血糖，那么低血糖是怎么发生的呢？这句话没错。糖尿病主要表现为持续高血糖，但饮酒后胰岛素和血糖峰值不同步。换句话说，血糖会在饮酒后几十分钟上升到峰值，而胰岛素仅在饮酒后1 ~ 2小时达到峰值。此时血糖已经下降，很容易造成低血糖。特别是我们日常口服的降糖和胰岛素，服用几个小时就见效了。如果饮酒后使用降糖物，会增加降糖效果，导致低血糖。此时患者往往被误认为醉酒，延误了治*时机，导致不可挽回的后果。

因此，我们建议糖尿病患者不要饮酒。如果他们想喝酒，就必须在血糖控制良好的情况下，适量、科学地饮酒。他们不应空腹饮酒，也不能在饮酒后立即使用降糖物。说1000和10000，喝酒弊大于利。为了我们的健康，建议戒酒。正常人也需要科学健康的饮酒。虽然适量饮酒有益，但也不可过分强调。比较好不要喝。

问做醉虾用白酒还是黄酒

配料：新鲜河虾

配料：绍兴酒、小葱和生姜冰块

调料：清蒸鱼、酱油、味精、香油、腐乳

操作过程

1:河虾洗净沉淀物，用剪刀剪去虾须和虾脚，然后放入盘中，倒入黄酒，盖上盖子

2:然后将葱和姜切成块，放入盛有虾的碗里

3:取一碗腐乳，蒸鱼酱油，少许味精麻油，搅拌均匀

4:虾不怎么跳的时候，把卤汁倒入里面，盖上盖子。当虾不跳的时候，你可以打开盖子，这样一只喝醉的虾就准备好了

醉虾还是有一些隐患的，因为用普通的酒浸泡不可能完全杀死所有可能的*和寄生虫。在中国，几乎所有人吃醉虾、醉蟹的地方都是肺吸虫病等寄生虫病的流行地。其他城市一年可能很少病例，但这些地方一年会有几十例。所以，吃醉虾一定要注意卫生，切记鲜虾是做出这种吃法的必要条件。而且，这道菜千万不要用“不小心吃了没病”这句话。

问妙洁一次性杯子可以装白酒吗

没问题。我觉得比较好不要装热水。毕竟是塑料的，不是很好，但是装酒装饮料还是不错的，省去了洗杯子的麻烦，哈哈。一个懒人。

问豌豆可以制作白酒吗

确切的说，豌豆可以用来做白酒。理论上，所有富含淀粉(糖)且异味不太重的食用作物都可以用来酿酒。只是因为淀粉(糖)含量和气味的不同，以及工艺的不同，生产出来的酒也有很大的不同。

豌豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，营养均衡全面。赖氨酸含量很高，但含硫氨基酸也比较高，所以有一定的气味——豆腥味(气)。因为其淀粉含量比较低(不如：大麦、小麦、高粱、大米等。)，皮厚，淀粉吸水糖化慢，有一定的豆腥味，一般不单独用来酿酒。如果单独用来酿酒，出酒率会很低，豆腥味重，喝起来不舒服。在这方面，我们的祖先非常聪明，把豌豆和大麦、小麦、高粱等混合在一起。制作大曲，然后将大曲与蒸熟和冷却的谷物混合进行发酵和酿酒。我们现在在市场上很常见。在白酒的商标上，主要原料一栏有：粒豌豆。

主要原料是：水、豌豆、大麦和小麦.

豌豆，制曲时，一般用总粒数的5%~15%。这样，我们就充分利用了豌豆中有益、有益的成分。同时，由于曲块是由曲生产的，经过长期发酵，豌豆固有的豆腥味转化为大曲中一种具有很强曲味的香气物质，可以与其他风味融合，相辅相成。可以说：是酒的灵魂！酒曲的质量首先为白酒的香味定调。

曲的制作通常控制在：度的夏季高温，这将在来年使用。它不仅是白酒发酵的糖化剂，也是发酵剂，与窖泥相互作用，使白酒醇厚。