蔬菜十大“致命”吃法

第一名、经常在餐前吃西红柿

西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。

第二名、胡萝卜与萝卜混合做成泥酱

不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素c的酵素，会把萝卜中的维生素c完全破坏掉。

第三名、香菇洗得太干净或用水浸泡

香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素d。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

第四名、过量食用胡萝卜素

虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

第五名、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

第六名、给宝宝过多地吃菠菜

菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

第七名、吃未炒熟的豆芽菜

豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

第八名、韭菜做熟后存放过久

韭菜隔夜变成毒。韭菜比较好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝**也不能吃韭菜。

第九名、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。

第十名、速冻蔬菜煮得时间过长

速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。

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这种蔬菜丸可以抑制脂肪、糖等的吸收。并补充一天的绿色植物营养素。在外面吃饭很难获得足够纤维的情况下，蔬菜丸可以帮助你快速摄入，控制含油量，轻松管理体重。吃一周左右就能看到效果，一个月就能有显著效果。吃法是一天吃三片，和水一起吃。比较重要的是不要吃太多的盐和糖。但是看到好吃的就不能嘴硬！蔬菜丸有助于抑制盐和糖吸收脂肪，有助于靠它过年！饭前3粒，味道还不错，就是青菜的味道不像菜宝宝的福星！吃这样的蔬菜丸可以帮助我的身体抑制糖和脂肪的吸收，还可以补充我一些绿色营养。吃了一周左右，会有变化。这样，一顿好的年夜饭就算不掉，寒假过了一个月，长不出肉，也会掉肉。这个效果是明显的

问蔬菜沙拉营养

水果富含维生素c、维生素a、多种矿物质、充足的水分和纤维，能促进健康，。但是有些水果含糖量很高，多吃会影响体型。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，都有其营养价值，缺一不可。例如，维生素a可以提高身体的抗病能力，尤其是呼吸道的抗感染能力。维生素b和维生素c可以改善体内的代谢过程，刺激食欲，改善肺和血管的功能。

问哪些蔬菜维生素k含量较高

1.深绿色蔬菜

关于多叶蔬菜的好处，我们已经谈得太多了。在常见的多叶蔬菜中，羽衣甘蓝中维生素k的含量特别高。半杯羽衣甘蓝含有444微克的维生素k，远远超过一个成年人一天的推荐摄入量。

第二名、纳豆

纳豆是发酵大豆。发酵食品不仅富含益生，而且对肠胃也有好处。可以补充维生素b，比如大家关心的维生素b12。它还有一个优点：富含维生素k！55克左右的纳豆含有500微克的维生素k。

第三名、青葱

没想到平时做菜用的调料和配菜有很多好处。半杯新鲜葱花含103微克维生素k，下次吃葱花的小伙伴可以多撒点。不吃也没关系。也可以多吃深绿色的蔬菜。

第四名、孢子甘蓝

半杯抱子甘蓝含有78微克的维生素k，几乎是每日推荐摄入量的98%。而且球芽甘蓝恰好是秋冬季节的菜，在国外感恩节和圣诞节的餐桌上也经常能找到。趁它们还在市场上的时候买。

第五名、大白菜

冬天吃白菜，季节养生，现在可以顺便补充维生素k。半杯切好的大白菜含维生素k 82微克，已超过每日推荐摄入量。

第六名、西蓝花

西蓝花盛产珍品，堪称比较便宜的“超级美食”之一。半杯西蓝花含维生素k 46微克，已占每日推荐摄入量的58%。

第七名、修剪

鲜梅干当然是比较好的，但是梅干很嫩，很难保存。现在不是吃李子的季节。可以选择干梅干，但是记得看配料表。不要选择添加剂多的干梅子。半杯干梅子可以满足65%(约52微克)的日常需求。

第八名、黄瓜

黄瓜也富含维生素k，一个中等大小的黄瓜含有49微克的维生素k，几乎是61%的成年人每天需要的，黄瓜的含水量也相当高，非常适合在干燥的冬季给身体补充水分。

第九名、罗勒

这种西餐中常见的香料，一勺含有36微克的维生素k，占日常需要量的45%。干罗勒很容易买到和保存。当然，如果小伙伴可以买新鲜的罗勒或者在家种几盆，新鲜的罗勒叶子更有营养，更香。

维生素k是脂溶性维生素，不要煮了蒸。记得和健康脂肪一起吃。

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这辆车有一个装冰袋的盒子，但是收到的时候需要一个冰箱