哪些品牌的海参好

第一名、棒棰鸟

大连棒棰岛海产股份有限公司是我国比较早开始海参工业化生产，目前国内规模比较大的专业海参企业，为农业产业化国家重点龙头企业，公司斥巨资建设了海参繁育基地、精深加工基地等两大基地，并承建、管理了国家刺参原种场，担负着保护原种刺参的重任。现已形成集刺参原种保护、苗种繁育、精深加工、科研开发、市场营销于一体的完整产业链。公司总资产5亿元，海参单项产品年销售收入逾3.5亿元。

第二名、獐子岛

獐子岛集团股份有限公司的起步可追溯至1958年，曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗”、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”、“海上蓝筹”。现发展成为以海洋水产业为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、冻鲜品冷藏物流、客运、休闲渔业于一体的大型综合性海洋食品企业。集团公司位于中国大连市，注册资本7.1亿元，资产总额49亿元，员工4000余人，下设19家分公司、20家子公司、2家参股公司。公司于2021年9月28日在深交所上市(股票代码002069)，并创造中国农业第一个百元股。集团是达沃斯“成长型公司社区”首批创始会员，荣膺“可持续发展的新领军者”典范企业、“行业塑造者”、“2021年bcg中国50强挑战者”，并当选为“cctv 年度比较佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业。

第三名、晓芹

大连海参、大连鲍鱼是的海产八珍之一，口味鲜美、营养丰富，作为上等的滋补品受到消费者的青睐。公司于2021年5月经国家质量监督检疫总局审查，准予使用大连海参、大连鲍鱼地理标志保护产品专用标志。

第四名、海晏堂

海晏堂品牌源自中国皇家园林标志性景观建筑——海晏堂(始建1760年)，寓意“海晏河清，国泰民安”。体现了“健康和谐，大同”的理想，海晏堂推崇“生态滋补、时尚养生”的养生理念，依托传统养生滋补文化和现代高科技加工技术，立足打造中国高端滋补第一品牌。

第五名、上品堂

大连上品堂海洋生物有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。作为专业的海参品牌，上品堂始终秉承“原产地，高质量”的核心优势，致力于为全国消费者提供品质卓越、安全放心的海参产品。产品先后通过了haccp质量安全体系认证，qs生产许可证，有机食品认证，aaa级信用企业、省、重合同守信用企业、地理标志保护产品、中国商标等荣誉。海参是典型的资源型产业，上品堂在大连海王九岛11℃冷海域，拥有十万亩无公害海域，这里是珍稀的海参原产地核心区，“上品堂”海参更是因此成为首批获准使用“大连海参”的国家地理标志产品。在上品堂，每一道工序都恪守 “非上品不出品”的品质承诺，从采捕到加工，层层把关，只为呈现真正高质量的大连海参。

第六名、好当家

山东好当家海洋发展股份有限公司成立于1993年，截止2021年底，公司拥有总资产达17.67亿元，公司拥有正式员工一千八百多人。2021年公司完成销售收入52829万元，净利润7527万元。2002年1月被中国水产科学研究院认定为“全国比较大海珍品养殖基地”，生产规模和经济效益连续多年居山东省同行业前茅，是实施“海上山东”战略的龙头企业。公司1999年被山东省科委认定为高新技术企业，现为“中国水产科学院黄海水产研究所科学研究基地”、“青岛海洋大学教学科研基地”、“山东省名优新水产养殖示范基地”、“山东省海洋与水产厅牙鲆鱼良种繁育基地”、 “山东省海洋与渔业厅海参良种基地”和“中科院海洋研究所科研成果转化基地”。“好当家”品牌先后获得“中国”、“中国商标”等称号，并成为第十一届全运会海参产品供应商和海洋食品供应商。

第七名、长生岛

大连长生岛集团有限公司，成立于2021年3月，是一家集海珍品、山珍品、保*品、中饮片的生产、养殖、深加工、研发、销售、服务为一体的全产业链多元化企业集团公司。目前集团在比较适宜海参生长的北纬39°1′国家原产地认证的大连长海县长山群岛海域，自主拥有的3.3亿平方米天然生态海洋牧场;在吉林抚松拥有5000亩林下种植基地等多个产品原材料基地。

长生岛集团拥有的经营管理水平和完善的市场销售体系，拥有包括博士、硕士、工程师在内的专业研发团队，集团内部设立了专业的自主研发中心、实验中心、产品检测中心等，在行业内率先通过了iso9001质量管理体系认证iso22000食品安全管理体系认证。近10年来集团陆续研发上市了海参、鲍鱼、燕窝、冬虫夏草、人参、鹿茸、石斛、雪蛤、林蛙油等13大系列数百种规格的养生珍品，集团系列产品销售网络已遍布北京、上海、杭州、南京、沈阳、天津、哈尔滨、长春等全国100多个大中城市，拥有400多个销售终端。长生岛集团先后获得了“中国商标”、 “国家地理标志保护产品”、“ 农业产业化龙头企业”、“

第八名、财神岛

大连财神岛集团有限公司成立于2021年，旗下拥有大连财神岛海洋生物科技有限公司、大连长海海滨水产有限公司、大连财神岛旅游度假有限公司、长海县昌达船运有限公司等多家子公司。集育苗、水产品养殖、深加工、生产、研发、销售、旅游、航运于一体进行多元化运营，集团拥有长海县200万平方米原生态海岛，20万亩独立海域，素有“海参趟子”美誉。

集团公司积极推广“大连长海野生刺参”这一地方特产，相继推出了包括即食、盐渍、半干、纯干、冻干即食、速冻即食、浓缩即食、胶囊等海参系列产品，以及即食鲍鱼、浓缩即食鲍鱼、海胆等系海珍品，并与国内著名的科研院所密切合作，不断开发新产品，丰富产品线，以满足不同地域、不同层次消费者对健康的需求。

第九名、东方海洋

山東東方海洋科技股份有限公司成立于2001年，是山東東方海洋集团有限公司的控股子公司，于2021年11月在深交所上市。公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、水产良种场。

第十名、壹桥

大连壹桥海洋苗业股份有限公司成立于2001年8月，总部位于大连市瓦房店炮台镇鲍鱼岛村，主要经营虾夷扇贝、海湾扇贝、海参等海珍品育苗及海参养殖、加工、销售业务。2021年7月13日，公司在深圳证劵交易所挂牌上市。股票简称：壹桥苗业;股票代码：002447。

品牌产品选购知识

问清汤海参怎么做好吃

第一名、将毛海参洗净，沿长度方向切成小铲，大块分成3块，小块分成2块；将厚朴切片洗净，切块；香菇洗净去梗，打碎；芫荽洗净去毒；

第二名、锅加水，倒入海参片、白玉兰片、香菇片，煮开，控制清水，放入汤碗中；

第三名、将锅放在火上，放入煮熟的猪油中，烧至60%-70%的热度。加入鲜汤、料酒、味精、盐。汤煮开后，调味，去浮沫；将少许滚汤倒入大汤碗中，烫海参片，然后将汤倒回锅中，煮沸，然后将锅中的汤放入汤碗中，撒上胡椒，倒入芝麻油，加入洗净的香菜叶。

问舜御堂淡干海参第一次买舜御堂的参怎么煮不透，有什么好办法

用小火烧开，烧40分钟以上。一般可以煮的很彻底。如果不能彻底煮熟，就放在锅里反复烧

问舜御堂淡干海参煮了一个小时还没煮好，应该怎么煮

按照说明泡就行了。一个小时应该够了。我只烧了40分钟

问鲍鱼汁海参的、食用禁忌

鲍鱼汁海参自然有其珍贵之处。海参本身是一种营养丰富的食物，具有多种营养作用。海参和人参、燕窝、鱼翅同名。它可以增强人体，还可以辅助治*糖尿病。对病后和手术后的恢复有很好的效果，可以帮助身体虚弱的人调理。

海参富含蛋白质，钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质也很丰富。这些营养素对我们的健康非常有益，它含有18种氨基酸，这使它成为营养的神圣产物。同时，海参不含胆固醇，有益健康。

海参是性功能的补充，有的。中医认为，肾是人体的基础，与性生活质量密切相关，所以单独很有吸引力。从西医角度看，海参可以改善男性能力，改善女性代谢，促进性分泌，从而提高性能力。

海参还含有大量的硒，能有效预防症。硫酸软骨素可以延缓衰老，精氨酸和锌可以滋阴。海参的修复效果也备受关注。能修复受损的胃肠道、免疫系统、胰岛、造血功能多年，使之成为补品。

鲍鱼汁作为鲍鱼制品，还富含蛋白质，以及钙、铁、碘、维生素a等营养元素，能调节肾上腺分泌，具有双向调节的作用。鲍鱼和海参一样，也有滋阴的，但同时不会引起牙痛、流鼻血等副作用，这就是鲍鱼和其他补品的区别。鲍鱼肉中还含有一种叫做“保素”的成分，能够破坏的必需代谢产物，因此具有抗作用。

平均每4小时换一次水，需要浸泡24小时。海参浸泡后，应将胃中的沙粒洗净，然后煮1小时，取出用冷水冷却。这个过程要重复两次，才能把海参泡好。

鲍鱼汁海参虽然好吃，营养价值高，但不适合某些人。比如孩子一般不适合多吃海参，类风湿的人要少吃或者不吃海参，以免加重病情。通常我们吃中的时候，比较好不要吃海参，因为有些中的作用会被滋养，甚至互相造成副作用。

的人不应该吃海参，尤其是发烧的人。由于海参具有润五脏、养津液、利湿的功能，故不适用于脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻的人群。脾胃虚弱者不宜吃海参，以免肠胃负担过重。

高尿酸血症患者不宜长期食用海参，部分蛋白质过敏者不宜多吃海参。海参富含蛋白质，避免身体不适。

问有买过的说说好参道淡干海参品质到底怎么样

买了三次，泡的特别好。孩子们非常喜欢它

问“皇海参鲍鱼丁”如何制作

第一名、将鲍鱼丁用汤、明治牛肉粉、明治香喷喷的汁、蚝油调味，煮30分钟左右。

第二名、将鲍鱼菇、鸡腿菇、茶树菇和海参切成颗粒。

第三名、将新鲜草菇垂直切开，分成两半，去掉内层，将墨鱼胶分别酿入新鲜草菇和红枣中。

第四名、锅里放蚝油，把锅里的原料炒熟。卖点这道鲍鱼味道鲜美。添加类和红枣营养丰富，色泽美观，菜肴高档。在客户调查中被评为菜。

注意：

芝麻油要广东产，品牌不限。因为南方和北方生产的芝麻油味道不同，会影响蔬菜的质量。以下菜品使用的芝麻油也是如此。