板栗品牌加盟哪家好？

第一名、罗田板栗公司近年大力实施品牌效应，启动全新的vi形象和媒体推广，我们真正做到实行区域保护，使得客户络绎不绝，客源稳定增长。

第二名、罗田板栗十几年的风风雨雨，我们现已进入成熟与稳定的发展阶段。经过多年的实践与探索，已经整理出了一套成功的糖炒板栗及项目加盟模式。

第三名、产品销售网络遍布全国及香港地区，深受广大加盟商和消费者的好评和青睐。

加盟费：10万—20万

品牌产品选购知识

问百草味栗子这板栗是什么地方生产的

味道不好

栗子煮凉。我以为是油炸的

草本栗子不好吃

我也觉得不卫生。煮好了我就放进去

都是变色变黑，关键是还是有点硬

问聚怀斋栗子怎么保存板栗买了二十四斤

我把它当零食吃。煮好之后，我直接冷冻。每次想吃就吃10片左右然后加热。如果是炖汤或者红烧，也可以去皮冷冻。

问街上哪种板栗不能买

很多人喜欢在街上吃糖炒栗子，但这些无良商贩用甜蜜素增加甜度，用工业石蜡提亮。这些被“整容”过的栗子，一般卖的都很快，让人一看就有胃口！以后买糖炒栗子的时候，要慎重购买表面特别光亮、口感香甜的栗子。

先说栗子的鉴别方法：1。栗子不大，小，均匀。2.它们被钉子剥开，发出清脆的声音。3.好的栗子是金黄色的，又甜又甜

需要注意的是，一旦发现炒出来的板栗外观呈黑色有光泽，放一段时间后颜色依然不褪色，这样的板栗多添加石蜡。

问自制板栗酥用什么油

自制的栗子蛋糕可以用橄榄油，但是橄榄油不如猪油。吃健康的人可以忽略这一点

原材料：

栗子馅：栗子200克。我在超市买的，用真空包装。根据口味加入橄榄油20克，蜂蜜适量。不要太多，会导致馅料太薄，难以包装

油皮：普通面粉135克，橄榄油45克，水50克

脆：低筋粉90克，橄榄油45克

练习：

先煮栗子。如果想加甜，可以在水里加点蜂蜜。如果你煮栗子，你可以用筷子把它们戳穿。它会有一点粉红色和棉花味

把栗子放进炒菜机里，捣成泥。如果没有炒菜机，那就麻烦了。应该用大勺压成泥，但是很累，容易有小颗粒，不能压碎，需要自己挑出来

将蜂蜜和橄榄油倒入栗子泥中，搅拌均匀备用

调和油皮原料。如果有面包机，可以用面包机，糕点也是调和的，不要用面包机。然后把油皮和油酥面团分成十份，用湿布盖上，等十分钟左右

从擀面杖中取出少量油皮，擀成饺子皮，不要太薄，用油酥面团包裹即可。包好后，卷成条状，沿着短边卷起来。像矩形一样按下去，然后继续卷成条状，食指放在中间卷起来。压出一个印章，把面团像被子一样沿着印章折起来，卷成圆形的皮备用，类似于我之前分享的蛋黄糕的皮法

将栗子馅逐渐裹在皮里合上，然后压成饼，撒上白芝麻，喜欢一点颜色就刷上蛋黄液

烤箱预热200度，烤20分钟左右。建议你以后盯着烤箱看，避免过度上色，因为每个人的烤箱都不一样

比较后，香栗子蛋糕出炉

问板栗和油栗的区别

两者在外观上没有太大的区别，但质量却有很大的不同。油栗果实形状略小，种皮易剥落，肉质粘糯。“生栗”果形大，种皮不易剥落，含糖量低，肉粉呈粳型。

所有的油栗子看起来都是圆鼓鼓的，生的油栗子壳看起来是黑黑的，亮晶晶的。而炖菜用的生板栗(或称板栗)一侧特别平，就像一个平板，很难把生板栗剥下来，所以很难把长毛板栗的内层剥下来。而生栗子可以做成开膛栗子，因为不容易剥，用来做开膛栗子就变得容易剥了。但也有专家指出，开栗子容易粘黑焦糖，对人体健康不利。

另外，油栗子的正宗味道应该是甜的，口干，栗子入锅前生的，有甜味。看起来比较大，吃的时候感觉水很多，和开水差不多。大部分都是生栗子。生栗子只有甜味和生面团两种味道，不能吃香味。

栗子和栗子哪个更好

“油栗”和“生栗”是果业的行话。所谓“油栗”，是指适合油炸的栗子，而“生栗”更多的是用来做菜的。市场上的油栗价格比生栗高。至于栗子和栗子哪个好，就看用什么方面了。不同的用法适合不用的栗子。

一般来说，板栗属于坚果类，但其含油量不如核桃、榛子、杏仁等坚果丰富，淀粉含量很高。板栗干的碳水化合物含量达到77%，相当于谷物的75%。鲜栗子也占40%，是土豆的2.4倍。新鲜板栗的蛋白质含量为4% ~ 5%，不如花生、核桃多，但略高于米饭。但板栗在某些方面的营养要高于粮食。板栗富含维生素b1和b2，维生素b2的含量至少是大米的4倍。每100克还含有24毫克的维生素c，这是谷物无法比拟的。

油亮的栗子也有很高的使用价值。板栗具有健脾和胃、益*、强心的作用，主要用于治*恶心、吐血、便血等病。板栗虽然有很高的营养保*价值，但需要适当食用。

问聚怀斋栗子板栗怎么保存

放在冰箱里，吃了一小段时间后放入冷库，吃完后放入冷冻箱。